鳥取 佐治町産 豊水梨と新甘泉 5kg

SOLD OUT

※ 9/4(土)までご予約を受け付けます。収穫、発送準備が出来次第、順次発送をさせていただきます。予定数量になり次第、販売を終了させて頂きます。

『数量限定』　鳥取県東部の佐治町で育てた「豊水(ほうすい)梨」。甘みと酸味のバランスが絶妙で、関東出身の私は「これぞ梨！」と思える味の品種。
新甘泉(しんかんせん)は鳥取生まれの品種で、酸味が少なく高糖度の甘さが特徴の梨です。青梨の「おさ二十世紀」が親なので、シャリ感もあります。現在は鳥取県以外では栽培出来ません。

豊水は袋をかけない「無袋栽培」で日光をたくさん浴びました。防蛾灯で虫の対策もしています。新甘泉は基本的に有袋栽培ですが、稀に無袋栽培が混じることがあります。ご了承ください。

今年は交配後の遅霜の影響などから、交配が悪く大玉の数を確保することが難しくなっています。なるべく4Lサイズ以上のちょうど良いサイズで揃えようと思っております。
5kg箱詰めで約12玉-16玉を予定しております。豊水と新甘泉の半分ずつでお詰めします。サイズはおまかせください。
両品種とも、糖度が高く品質が落ちやすい梨ですので、冷蔵庫や涼しい場所での保存をお願いします。冷蔵庫で冷やして食べると一段と美味しくいただけます。